Dolci

Ricciarelli

Golosità per definizione… e inevitabile conclusione di una tavola imbandita nei giorni di festa! Cerca fra le mie ricette di dolci nuove idee da sperimentare: ecco l’elenco in ordine alfabetico…

P.S.: se vuoi invece visualizzare i post a partire dai più recenti ti basterà cliccare sulla categoria “Dolce” presente in calce in ciascuna di queste ricette 😉

 

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… Benvenuti!

  Benvenuti su Un Mondo di Ricette! Esplorate il mio sito, ci sono ricette per tutti i gusti! 😉 Come ho accennato nella pagina di presentazione, ho da condividere con voi almeno duecento ricette… cercherò di postarne due o tre alla settimana, perciò vedrete crescere il sito assieme a me .... CONTINUA A LEGGERE →

Canditi di scorza di arancia

Canditi di scorza di arancia

Canditi di scorza di arancia   Sono golosissima delle scorze di arance candite fatte in casa! Mia nonna le preparava ogni inverno e da qualche anno abbiamo cominciato a farle io e mia mamma. Sono un sapore che mi ricordano l’infanzia: spesso a casa dei miei nonni sgattaiolavo di nascosto a... CONTINUA A LEGGERE →

Cheesecake

Ingredienti: Per la base: • 250 g di biscotti secchi, preferibilmente digestive, ma anche gli oro saiwa vanno bene • 200 g di burro Per la crema: • 350 g di philadelphia • 200 mL di panna fresca da montare • 1 yogurt alla vaniglia • 55 g di zucchero a... CONTINUA A LEGGERE →

Cioccolata calda

Cioccolata calda

Cioccolata calda   Adoro la cioccolata calda. Intendo quella vera, cremosa e corposa, zuccherata al punto giusto: oggi me la sono preparata per merenda 😀 . Il segreto? L’amido di mais! Quando scaldate la vostra cioccolata calda, l’amido di mais comincia a “gelificare”, facendola diventare appunto bella cremosa in un lampo!... CONTINUA A LEGGERE →

Ricciarelli

Ricciarelli

Ecco la ricetta dei ricciarelli! Tipici Toscani, in particolare della città di Siena, non mancano mai in casa mia durante le feste di Natale… Spesso li preparo però anche in altri periodi dell’anno: ne sono così golosa! Quando li porto in dono, per esempio perché sono ospite a cena da amici,... CONTINUA A LEGGERE →

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Sara Web Design

Ciao a tutti! Come avrete notato, è un po’ di tempo che non pubblico nuove ricette , ma ho una grande notizia: ho appena aperto una mia attività di web design! Come alcuni forse sapranno, non solo le ricette di Un Mondo di Ricette sono fatte in casa ma anche il... CONTINUA A LEGGERE →

Torta al gianduia

Torta al gianduia

Torta al gianduia   La torta al gianduia è una ricetta tanto semplice da cucinare quanto golosa! È perfetta come torta di compleanno (in effetti questa è proprio una fetta di quella del mio compleanno) 😉 . La preparazione è simile a quella della torta di mele al latte, ma l’utilizzo... CONTINUA A LEGGERE →

Torta co' bischeri

Torta co’ bischeri

Ecco la ricetta della torta co’ bischeri! Come potete ben intuire dal nome, è una ricetta tipica toscana, in particolare pisana 😉 . È originaria di Pontasserchio, un paese nel comune di San Giuliano, dove viene preparata per la fiera che si svolge in aprile. È un dolce della mia infanzia:... CONTINUA A LEGGERE →

Torta alle mele

Torta di mele allo yogurt, latte o ricotta

Torta di mele allo yogurt, latte o ricotta   La torta di mele è semplice da cucinare ed è perfetta sia come dono se siete invitati a cena che come dolce da mangiare per colazione . Si tratta di una torta molto veloce da preparare: ci vogliono infatti solo 20 –... CONTINUA A LEGGERE →