Mi presento…

Sara

Benvenuti! Mi presento: sono Sara Benedetti, vengo da Pisa e adoro cucinare! :)

Cosa faccio nella vita? Sono laureata in Scienze Biologiche Molecolari e faccio la freelance web designer: nel sito Sara Web Design trovate i lavori che ho realizzato :) .

La cucina per me è una passione, un modo per rilassarmi e provare soddisfazione nelle cose che preparo. Inoltre è creativa e mi permette di inventare nuove ricette, decorare, accostare sapori.

Come è nato questo sito? Da sempre in casa mia la buona cucina è uno dei piaceri della vita  😉 . Mia nonna paterna sapeva preparare torte e piatti tipici pisani buonissimi, mio nonno materno è stato un cuoco per un lungo periodo della sua vita e mia mamma… cucina piatti superlativi ogni giorno! È lei che mi ha insegnato come muovermi in cucina, non solo quando finalmente mi sono cimentata nell'”impresa”, ma da sempre: credo di aver imparato molto solo ad osservarla. Ho sempre desiderato imparare a cucinare e quando mi sono decisa ho scoperto che non solo non era difficile, ma era una vera cura per lo stress di tutti i giorni! Ogni volta che mia mamma mi insegnava una ricetta o ne inventavo una, dopo qualche tempo però non la ricordavo più: così ho cominciato a scrivere tutte le ricette ben riuscite in un quaderno, una sorta di ricettario personale. Sono passati alcuni anni e improvvisamente mi sono trovata tra le mani circa duecento ricette! E allora mi sono chiesta: perché non provare a pubblicarle?

Ed eccoci così a gustare insieme i piaceri della cucina!

Buon appetito!